The fork & shovel Gelato. Nere vid bryggan i Skärhamn på Tjörn står några foodtrucks på rad. Den första är egentligen en ommålad husvagn med några strandstolar och parasoll utanför. Det ser ganska oansenligt ut men här säljs den godaste glassen jag någonsin ätit. Gelaton görs på ekologisk mjölk på en gård på Tjörn av …
