The fork & shovel Gelato. Nere vid bryggan i Skärhamn på Tjörn står några foodtrucks på rad. Den första är egentligen en ommålad husvagn med några strandstolar och parasoll utanför. Det ser ganska oansenligt ut men här säljs den godaste glassen jag någonsin ätit. Gelaton görs på ekologisk mjölk på en gård på Tjörn av …
När jag var liten så var Öland lika med semester. Vi åkte dit några gånger varje år och badade. Mina minnen därifrån innefattar salta bad, varm sand, picknick på stranden i solnedgången, marknader, butterkaka, barndomsbästisens sommarhus och mängder av glass. Nu bor vi så nära Öland och åker dit även andra årstider och det är …